商品コード:
022

特製フグ引

販売価格:
19,000~28,000円(税抜)
関連カテゴリ:
フグ引
白2鋼を使用したふぐ引包丁。
フグ引きは、柳刃に比べて峰も薄く、幅も狭く、身ばなれはいいです。
薄造りをするのであれば、フグに限らずお使いになれます。
白2鋼は、青鋼よりもやわらかい為研ぎやすい。
包丁を始めて持つ方などには、お勧めの一品です。
サイズは、刃先からマチ(柄と包丁との間にある隙間まで)までの長さになり、
刃渡りではありません。
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