商品コード:
012

別打先丸蛸引

販売価格:
21,000~34,000円(税抜)
関連カテゴリ:
蛸引
見た目少し刀のように反り返っている。
蛸引きのように幅が狭く、柳刃のような使い方ができる。
先だけを使い、切れ込みを入れるような使い方もできる。
鋼は、青2鋼なので程よく硬く切れ味も長持ちします。
サイズは、刃先からマチ(柄と包丁との間にある隙間まで)までの長さになり、
刃渡りではありません。
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